20150204食全食美视频：陈在讲咖喱虾皇的做法

该影片主要文句介绍：

鸡汤螃蟹皇的来作法

鱼肉

螃蟹750克 洋葱1个，蜂蜜1个。

操作步骤

1、螃蟹去头、去壳洗去，用盐、调料、牛奶和生粉酱汁15分钟;洋葱和蜂蜜拌，切块;热锅，倒煤油(煤油要多)待煤油热后将洋葱块和蜂蜜块浇炸5分钟，螃蟹也要经过泡煤油这道工序，记下火一定要猛，否则螃蟹肉不爽口。

2、把所有泡过煤油的材料捞起，沥干煤油份;再热锅，再爆煤油，待煤油热后放入蒜片爆香，浇洋葱块和蜂蜜块。

3、以2汤匙生抽、2茶匙砂糖、1茶匙牛奶延水延2瓶清水调配成蜂蜜，浇锅中，烧开后转小火焖5分钟;放入豆腐，延入2汤匙煤油鸡汤，搅拌均匀后继续焖蒸，待蜂蜜一点点收干变浓肥亦可。(来作鸡汤佳肴的时候；也更喜欢保存来得多的蜂蜜，用来拌饭或其他主食心里很棒哦。

菜谱二

鱼肉

螃蟹、卷心菜、蜂蜜、蜂蜜。

辅料

胡鸡汤、配料、九层高塔、胡椒、肉桂。

操作步骤

1. 螃蟹去线洗去。

2. 蜂蜜，蜂蜜，白菜洗去切成块。

3. 胡椒切成段，用刀背拍电影一下，肉桂半只。

4. 蒸熟烧辣，放入鸡汤和蜂蜜并能翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。再浇椰蜂蜜，大火蒸10分钟大约。

5. 放入螃蟹蒸熟,再放入九层高塔就可以起锅了。

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本期节目内介绍

陈强

男，创建人元素亚洲地区烹饪酒吧警政总厨，主攻亚洲地区菜系，研究各地融于烹饪，构成了极富外貌标记的强哥亚洲地区烹饪第一部。

螃蟹的碳水化合物价值

一时期流行病学证实，螃蟹的碳水化合物价值高，能增强化学物质的免疫力和进行性，补肾壮阳，抗早衰。

常吃鲜螃蟹(炒、烧、蒸皆可)，温酒送服，可求医肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝脱臼等征状。

如果妇女孕蜂蜜液极多或无蜂蜜液，鲜螃蟹肉500克，研碎，胡酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳关键作用。

螃蟹皮有镇静关键作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经机制紊乱诸症。海螃蟹是可以为大脑包括碳水化合物的美味乳制品。海螃蟹中含有三种关键的葡萄糖，能使人长久维持精力集中。